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首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛举行

2023-05-19 05:40:53 566

摘要:在大理州宾川县的朱苦拉村,有一片仅存十三亩、一千余株的咖啡树被称之为“朱苦拉古咖啡林”,由于一直远离城市喧嚣而不被世人所熟知,这里也被视为我省乃至我国目前唯一尚存的百年咖啡林和咖啡发源地。为有效提升朱苦拉咖啡的文化品牌效应、繁荣地方经济,6...

在大理州宾川县的朱苦拉村,

有一片仅存十三亩、一千余株的咖啡树

被称之为“朱苦拉古咖啡林”,

由于一直远离城市喧嚣而不被世人所熟知,

这里也被视为我省乃至我国目前唯一尚存的

百年咖啡林和咖啡发源地。

为有效提升朱苦拉咖啡的文化品牌效应、繁荣地方经济,6月16日到17日,2017首届云南大理宾川朱苦拉咖啡论坛在宾川县举行。

云视新闻的记者了解到,朱苦拉村的咖啡树种是1904年由法国传教士从越南带入大理宾川的朱苦拉村进行栽种,迄今已有113年的历史,而这一树种的到来,也很大程度上改变了当地人的生活方式。

杞凤华 朱苦拉村村支书

“家家户户有喝咖啡的习惯,现在已经不怎么喝茶了,早上起来就是喝一杯咖啡。”

陈德新 云南省精品咖啡学会秘书长 云南省科协委员

“这里有传承一百多年的非物质文化遗产 ——土法加工咖啡和土法制饮咖啡。我们朱古拉村村民家里客人来了,不是茶当先,而是咖啡当先。在全中国的农村当中,这是绝无仅有的。”

朱苦拉村的古咖啡林属云南小粒咖啡最古老纯正的“波邦铁皮卡”品种。在十三亩咖啡林里,现存咖啡树1134株,其中一百年以上的咖啡树有24株,树龄六十年以上的1100株。经查证,这是我国现存“波邦铁皮卡咖啡”树龄最高的咖啡树,具有极高的历史文物保护价值和科研价值。

陈德新 云南省精品咖啡学会秘书长 云南省科协委员

“现在已经在我们的咖啡产区已经很少见了。波邦铁皮卡在世界上是最优秀的一种咖啡树种,它浓而不苦,香而不腻,略带果酸味。”

如何把手里的古咖啡资源盘活,促进当地经济和产业发展,与会专家纷纷积极献言献策。

陈德新 云南省精品咖啡学会秘书长 云南省科协委员

“我们朱苦拉古咖啡林靠我们的少数民族(彝族) 用刀耕火种的方法,在金沙江干热河谷保存至今。那么它非常适合申报世界文化遗产。申请上世界文化遗产以后,我们就可以大力地打造和营建具有特色的乡村文化旅游,势必是我们精准扶贫最好的一个项目。”

2013年,“宾川朱苦拉咖啡”成功注册为“中国地理标志证明商标”。根据《云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见》和《云南省咖啡产业发展规划(2010-2020年)》,宾川县委、县政府还将从多个方面切实抓好朱苦拉古咖啡林的保护和全县咖啡文化产业培植发展工作。

17日,论坛嘉宾在宾川县为“世界咖啡名人苑”揭幕,并举行咖啡杯测与鉴赏分享会。

记者/云南台 王培 赵文瀚 报道

编辑/马雁南

云视新闻

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